750 grammes
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Comptoir des Saveurs
huile d'olives
21 novembre 2011

Tarte Salée aux Petits Légumes et Comté

Tarte Salée aux Petits Légumes et Comté
Ingrédients : 1 pâte brisée - 3 poivrons rouges - 2 aubergines - 3 courgettes - 5 oeufs - 1/2 verre de lait - 100 gra mmes de comté rapé - sel poivre du moulin ou concassé - Huile d'olives. Préparation : ( 30mn) Rincer les légumes à l'eau claire. Découper...
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20 novembre 2011

Tarte aux Poireaux Individuelle

Tarte aux Poireaux Individuelle
Ingrédients : (pour 4 tartes individuelles ou 1 tarte pour 4 personnes) 8 poireaux 1 pâte brisée 5 oeufs Huile d'olive 1 petit verre de lait Sel et poivre du moulin ou concassé Préparation des poireaux : (30 mn) Couper les poireaux (feuilles et têtes)...
19 novembre 2011

Verrine de Légumes d'Eté au Parmesan

Verrine de Légumes d'Eté au Parmesan
Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 carotte 1 courgette moyenne 1 poivron rouge Copeaux de parmesan Huile d'olives Vinaigre balsamique ou Xérés. Poivre du moulin ou concassé Préparation ( 10 mn) : Peler la carotte avec un économe, la couper en deux de...
19 novembre 2011

Salade Gourmande au Poulet Grillé et Jambon Cru

Salade Gourmande au Poulet Grillé et Jambon Cru
Ingrédients (par personne): 40 Grammes de Mélanges de Jeunes Pousses 1 tranche de Jambon cru 1 morceau de comté 1/2 carotte crue 1 filet de poulet 1/2 courgette 1/2 poivron 1 petite poignée de pignons de pin Huile d'olive Poivre du moulin ou concassé...
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Comptoir des Saveurs
  • Saveurs méditerranéennes, cuisine des 4 saisons, salades, verrines, plats principaux, et quelques desserts. Tout un art de vivre à travers les accents colorés de la cuisine d'ici et d'ailleurs...
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