Ingrédients : 1 pâte brisée - 3 poivrons rouges - 2 aubergines - 3 courgettes - 5 oeufs - 1/2 verre de lait - 100 gra mmes de comté rapé - sel poivre du moulin ou concassé - Huile d'olives. Préparation : ( 30mn) Rincer les légumes à l'eau claire. Découper...

Ingrédients : (pour 4 tartes individuelles ou 1 tarte pour 4 personnes) 8 poireaux 1 pâte brisée 5 oeufs Huile d'olive 1 petit verre de lait Sel et poivre du moulin ou concassé Préparation des poireaux : (30 mn) Couper les poireaux (feuilles et têtes)...