750 grammes
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Comptoir des Saveurs
aubergines
23 novembre 2011

Mini-Cocotte aux Trois Légumes du Sud

Mini-Cocotte aux Trois Légumes du Sud
Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 poivron rouge - 2 courgettes - 1 aubergine - Huile d'Olives - Persil - Sel & Poivre. Préparation : (30 minutes) Laver le poivron, le vider, le couper en deux dans le sens de la largeur, puis le découper en lamelles....
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21 novembre 2011

Tarte Salée aux Petits Légumes et Comté

Tarte Salée aux Petits Légumes et Comté
Ingrédients : 1 pâte brisée - 3 poivrons rouges - 2 aubergines - 3 courgettes - 5 oeufs - 1/2 verre de lait - 100 gra mmes de comté rapé - sel poivre du moulin ou concassé - Huile d'olives. Préparation : ( 30mn) Rincer les légumes à l'eau claire. Découper...
Comptoir des Saveurs
  • Saveurs méditerranéennes, cuisine des 4 saisons, salades, verrines, plats principaux, et quelques desserts. Tout un art de vivre à travers les accents colorés de la cuisine d'ici et d'ailleurs...
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