750 grammes
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Comptoir des Saveurs
brouillade
20 novembre 2011

Brouillade de Girolles et Persil

Brouillade de Girolles et Persil
Ingrédients : (pour 2 personnes) Une poignée de girolles séchées 4 oeufs Une pincée de persil frais 10 grammes de beurre doux Préparation : (20 minutes) Faire tremper les girolles dans de l'eau tiède pendant 15 minutes, puis les rincer à l'eau claire...
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  • Saveurs méditerranéennes, cuisine des 4 saisons, salades, verrines, plats principaux, et quelques desserts. Tout un art de vivre à travers les accents colorés de la cuisine d'ici et d'ailleurs...
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